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A Torino la seconda edizione del corso in Nutrizione Vegetariana Pediatrica. L’evento è un corso di formazione ECM dedicato a Biologi, Medici, Dietisti e altre professioni sanitarie.
E’ organizzato dalla SINVE – Società Italiana di Nutrizione Vegetariana, Associazione non-profit costituita da professionisti e studiosi di ambito Medico-Scientifico.
L’iniziativa costituisce un’occasione di confronto con i maggiori esperti nazionali in questo campo emergente della nutrizione, nonché un approfondimento riguardo gli aspetti più propriamente pratici dell’attività professionale. Infatti, è sempre più evidente l’esigenza di formare professionisti della nutrizione vegetariana in ambito Pediatrico, in grado di sostenere la scelta vegetariana di numerose famiglie.
Le lezioni saranno tenute da relatori di riconosciuta competenza, tra cui i docenti del Master Internazionale di I° livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana dell’Università Politecnica delle Marche, primo corso specialistico Universitario sull’alimentazione “Plant Based” in Italia e in Europa.
Il programma scientifico comprende sessioni dedicate agli aspetti generali e specialistici dell’alimentazione vegetariana in età pediatrica, evidenziando gli aspetti professionali con informazioni teoriche e indicazioni pratiche da utilizzare nell’attività quotidiana. Inoltre, il programma scientifico comprende sessioni dedicate alla ristorazione collettiva e l’educazione alimentare.
Circolo CH4 Sporting Club, via Trofarello 10, in zona Lingotto a Torino.
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Fonte: SINVE
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